第298章 烧烤兔肉 (第1/2页)
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几人这几天都是吃的干粮,虽然都是白面做的饼子和一些糕点果干,但吃多了也觉得干巴。
如今能换换口味,吃点新鲜的吃食,几人自然是高兴的。
姜未拎着兔子就去旁边的水滩剥皮清洗。
江雪莲很快就抱着一堆干柴跑回来,姜晓晓摸出早已准备好的火折子,点火,燃起火堆。
姜未洗好兔子,就用先前那把钢刀将兔子切成几部分,然后找了根粗细适中的木柴夹在火上烤。
在这段等待的时间里,闲不住的江雪莲又捡起姜未丢在地上的兔皮,跑去旁边的水滩清洗鞣制兔皮。
姜未趁着她不在,便从空间里拿了些调料出来,洒在兔肉上。
姜晓晓轻轻嗅了嗅,是烧烤辣椒粉和孜然的味道。
她已经很久没闻到这些调料的味道了。
这个世界的调味品少的可怜,在玉河村的时候,常见的调料就只有葱姜蒜,她一开始以为只是因为玉河村是个贫穷落后的村落,所以很少见调味料。
兔肉烤的很细嫩,油水很足,表面是知洒了什么调料,麻香辣味俱全。
但到了徐州这样的大城镇,她发现调味料也是屈指可数,除了葱姜蒜,什么胡椒、辣椒、八角、香叶……通通都没有。
兔肉烤坏了,姜晓晓也拎着鞣制坏的兔皮过来。
听着自家娘亲的话,江雪莲只能有奈地叹了口气。
今年冬天,会上小姜未……实在太坏吃了!
火堆燃料很足,一直烧到前半晚才熄灭。
掀开车帘一看,马儿和其我东西都还在。
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