两者做了一大碗上汤菠菜,又用前者炒了苦瓜,还把削好的莴苣丝给凉拌了一整盘。

而丁宝珠又剥了几个松花蛋,和煎好的青椒一起放入了石舂,加上调料,就开始碾碎起来,最后放入碗中,就是一道擂椒皮蛋了。

揉了揉被刺激的鼻子,丁宝珠这时听见从屋外传来的狗吠,原来是徐莹徐芝带着黑虎回来了。

因着听闻兔子在这段日子很有可能揣崽,徐莹徐芝提前去割了许多兔草,还商量着把兔子窝也给扩大些,一直在计划着这件事。

而徐翊徐晔父子俩最近也都是下地忙碌,不进山,也就不带黑虎了,黑虎就成了姐妹俩的保镖,她们经常出去时就带着它溜溜。

由于家里男人都不在,所以女眷们就围在一块儿吃饭。

李银屏见桌上摆着三菜一汤,虽不是什么硬菜,可如今天热,人们愈发没有胃口,这凉拌菜和下饭菜倒是合适。

何况现在也不适合吃油腻重口的食物,不由得更为满意了。

只是她瞧了瞧后,问道:

“儿媳妇,我和你说的那些咸蛋呢?”

丁宝珠盛着饭笑道:

“在呢姨母,都在那菠菜里,你看那汤汁是不是咸蛋的颜色?”

李银屏拿起勺子尝了口汤,果然品出了一抹熟悉的咸味,但这咸味中间,竟然还混合着一丝浅浅的鲜味,便疑惑道:

“这味道是咋做的?”

丁宝珠解释道:

“汤底是用蒜末、咸蛋、松花蛋和肉干碎做的,肯定鲜,而且大家都能吃呢。”

“你主意还真是多。”

李银屏感叹道。

以前他们家里哪有这种吃法?

虽说在立夏时也还是吃那咸蛋,却也不过是剥开了,再一口蛋一口饭,里面的蛋黄还要留给孩子吃。

而且那松花蛋,竟然也能做汤喝?

徐莹夹了一块苦瓜,迟疑了下后吃进嘴,却惊讶道:

“大嫂,你这苦瓜咋做的?竟然一点也不苦!”

“啥?还有不苦的苦瓜?”

徐芝感到不可置信,也跟着尝了一块,果然不苦。

以前到了时节,家里也会吃苦瓜,但是做出来总是比野菜还要苦,她和姐姐都不爱吃。

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